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飲食

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副標題 :

作者 : 朱鷹

分類 : 中國文化

關鍵字 : 飲食 中國

傳說三皇(燧人氏、伏羲氏、神農氏)引領人類結束茹毛飲血的生活,揭開了中國飲食文化的序幕。當社會制度漸趨完備,飲食在滿足生理需要之外,還附加了社交、禮儀和風俗的功能。本書帶領讀者追溯中國飲食文化的起源,介紹各式的「宴」、名人飲食掌故、節日飲食、習俗禮儀和趣聞典故等等,讓讀者窺探中國飲食文化的精微深刻。
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飲食

ACNO C12255
索書號 427.092 3200
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 9621800617
出版商 漢榮書局
出版年份 2006
版本
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 中國文化
購買日期 2006-07-06
價格 40
面(頁)數 219頁
插圖及稽核細節 插圖 (部份彩色), 肖像 (部份彩色)
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支援上載大小: 10mb | 檔案類型
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本書籍資訊

ACNO C12255
索書號 427.092 3200
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 9621800617
出版商 漢榮書局
出版年份 2006
版本

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