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圖解微生物: 細菌, 病毒, 黴菌

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副標題 : 細菌‧病毒‧黴菌

作者 : 青木?,陳玉華

分類 : 生物

關鍵字 : 細菌

癌症可能是病毒引起?!
汗臭味是細菌造成的?!
大腸桿菌可幫助消化、製造維生素?!
真空包裝的食物並非絕對安全?!
本書帶你進入微生物的世界一探究竟。
教你遠離壞菌威脅、善用好菌功能!

微生物於體內、體外無所不在;有些正伺機為非作歹,食物中毒、腸病毒、禽流感、SARS、愛滋病……全是壞菌在作祟,到旅館投宿、泡溫泉,甚至連幫人治病的醫院都可能會發生感染;有些則對人類助益良多:表皮葡萄球菌讓皮膚光滑細嫩,土壤菌能淨化水質,而美味的醬油和柴魚則是借助黴菌之力。本書以淺顯文字輔以圖解說明,揭開微生物的真面目,以及其與生活、食品、醫療、環境、健康的關係,讓你掌握正確清潔與衛生管理之道,確實控制與利用這與我們息息相關的微生物。
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圖解微生物: 細菌, 病毒, 黴菌

ACNO C14387
索書號 415.26 4607
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 9789577769329
出版商 世茂
出版年份 2009
版本
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 生物
購買日期
價格
面(頁)數 228頁
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本書籍資訊

ACNO C14387
索書號 415.26 4607
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 9789577769329
出版商 世茂
出版年份 2009
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