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手作冰棒50款:從紐約紅到倫敦,天然、美味、時尚!

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副標題 :

作者 : 娜迪亞.羅丹,凱薩.羅丹,蔡孟儒

分類 : Home Economics

關鍵字 :

★ 自己做的冰棒總是不夠味不夠甜?詳細解說零失敗的製作法。
★ 外面的冰棒過甜又有乳化劑。現在只要準備好水果和牛奶,孩子再也不想吃外面的!
★ 各種場合如宴會、生日派對的搭配指南,為你開啟冰棒的小宇宙!
★ 你知道去年冰品的抽檢不合格率高達24.3%嗎?從現在開始自己做吧!

娜迪亞某年參加胡士托音樂節的時候,遇到了一支裡面鑲了一片綠葉的冰棒,晶瑩剔透美麗模樣,讓她念念不忘,而開啟了超炫冰棒的旅程。她發現新鮮水果就能為冰棒染上最天然顏色,在品嘗各式香料、藥草、咖啡、巧克力和堅果,激發出最豐富的口味創意。在經過各種實驗之後,她開始在紐約擺起行動冰棒攤,沒想到客人絡繹不絕湧來,姪子凱薩在英國倫敦重新包裝設計並增加新口味之後,一炮而紅!

◎ 每位自作派達人在家庭聚會、派對上都該擁有的一本冰棒專書!
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手作冰棒50款:從紐約紅到倫敦,天然、美味、時尚!

ACNO Z1796
索書號 CRB Z1796
複本總數 1
館藏位置 Cabinet1b
借閱分類 Book
ISBN 9789624510072
出版商 皇冠
出版年份 2007
版本
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 中文科 (校本評核)
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面(頁)數 231頁
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ACNO Z1796
索書號 CRB Z1796
館藏位置 Cabinet1b
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ISBN 9789624510072
出版商 皇冠
出版年份 2007
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