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湯補 : 喝一碗滋補養生調理藥膳

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副標題 :

作者 : 柴瑞震

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煲好湯，給家人最好的健康照顧

因應體質分成十二種證型，分門別類介紹多種藥材與其藥膳食譜，只要喝對湯就能增強體質，改善困擾已久的病症！

抗衰防老、養病治病、補血益氣、祛溼清熱、消食化瘀、安神補腦……湯譜種類繁多、菜色變換方便，讓你在養健康的同時，也能享受好滋味！

喝一碗好湯，勝過看十個醫生！
認識藥材四性五味與煎煮技巧
辨清體質、對應職業與年齡調理
四季對時和五臟歸筋養護方
步驟簡單、湯譜美味，讓全家人喝出營養，遠離疾病！
喝錯湯，就像慢性飲毒，讓你健康每下愈況；
喝對湯，帶你遠離病痛，打造強健好體質！

．九大體質．
簡單判斷自己體質偏向，進而從日常生活中的飲食、藥膳調理。

．六種職業．
依據不同職業環境，建議攝取營養與養護藥膳，在努力工作之餘，也能顧好健康。

．不同年齡．
從嬰幼兒時期到老年，每個年齡階段都有不同的營養重點，從小鞏固強健好體質。

．四個季節．
春發、夏長、秋收、冬藏，每個季節都有不同的養身重點，喝對湯，身體才能順應氣候改變。

．五臟調理．
臟腑若沒有顧好，就容易被外邪入侵，進而引發多種疾病。本書針對五臟所對應的藥食，提出飲食方案，照顧你的肝、心、脾、肺、腎。

．十二種證型．
嚴選八十二種常用中藥材，依據證型不同搭配藥材與食材，烹調出一百五十七道簡單、好作的美味好湯。順應體質需求喝湯，才能達到養生保健的功效。
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湯補 : 喝一碗滋補養生調理藥膳

ACNO C17060
索書號 413.98 8857
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 9789865942960
出版商 華威國際事業有限公司
出版年份 2015
版本
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目
購買日期 2016-03-12
價格 88.4
面(頁)數 271頁
插圖及稽核細節 彩圖
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本書籍資訊

ACNO C17060
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借閱分類 Book
ISBN 9789865942960
出版商 華威國際事業有限公司
出版年份 2015
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