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再會茶樓歲月

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副標題 :

作者 : 梁廣福

分類 : 飲食業 香港

關鍵字 :

龍鳳木雕、金漆雙囍、一盅兩件、馳名禮餅、鬥雀光景……，昔日的茶樓百態，一一再現眼前。

以往食肆選擇不多，傳統茶樓就是普羅大眾最尋常的聚會之地︰無論是見工相睇、分手講數、年夜飯春茗、婚宴、滿月酒，以至大時代裏「魚翅撈飯」的日子，都在茶樓出現。

茶樓與港人的生活緊密相連，從興盛到衰落，總算見證了一個時代的風光。

本書收錄逾十五家舊式茶樓的珍貴影像，包括佇立鬧巿、各據一方的得雲、多男、龍門；棲身社區、服務街坊的得發、北豪、金碧……

當中大部分已然結業，倖存下來的也成明日黃花。

透過相片，讓你重溫昔日的茶樓風光。
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再會茶樓歲月

ACNO Z2930
索書號 CRC Z2930
複本總數 1
館藏位置 中文廣泛閱讀CRC
借閱分類 Book
ISBN 9789888340958
出版商 中華書局(香港)有限公司
出版年份 2015
版本
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 飲食業 香港
購買日期 2015-07-23
價格 81
面(頁)數 139頁
插圖及稽核細節 彩圖
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本書籍資訊

ACNO Z2930
索書號 CRC Z2930
館藏位置 中文廣泛閱讀CRC
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ISBN 9789888340958
出版商 中華書局(香港)有限公司
出版年份 2015
版本

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