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吃一碗文化

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副標題 :

作者 : 薛興國

分類 : 飲食 雜文

關鍵字 : Chinese Literature>Extensive Reading Scheme (Chinese)

中國吃的文化源流深遠，每一樣菜都有它的掌故，有它獨特的製作過程。

作者長期從事中國飲食文化的研究，曾為亞洲週刊撰寫文章，對各種食物都能引經據典，增進你對中國飲食文化的認識。
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吃一碗文化

ACNO Z716
索書號 CRB. Z716
複本總數 1
館藏位置 3J CRS BOX
借閱分類 Book
ISBN 9629736772
出版商 明窗出版有限公司
出版年份 2002
版本
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 飲食 雜文
購買日期
價格
面(頁)數 150頁
插圖及稽核細節 彩圖
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本書籍資訊

ACNO Z716
索書號 CRB. Z716
館藏位置 3J CRS BOX
借閱分類 Book
ISBN 9629736772
出版商 明窗出版有限公司
出版年份 2002
版本

複本